CAP Assistant Technique en Milieux Familial et Collectif (ATMFC)

Le titulaire du CAP ATMFC – Assistant(e) Technique en Milieux Familial et Collectif – est un(e) professionnel(le) qualifié(e) qui exerce des activités techniques de service, en milieux familial ou collectif, dans trois principaux secteurs :
• Préparation et service des repas : réalisation de plats chauds et froids (adaptation à des spécifications diététiques prescrites), mise en place et service des repas.
• Entretien et maintien en état du cadre de vie : remise en état et entretien des équipements et des locaux (nettoyage du mobilier, des sols, des vitres, etc.).
• Entretien du linge et des vêtements : remise en état du linge et des vêtements (lavage, repassage, coutures simples main ou machine, etc.).
Il exerce dans les services techniques de structures collectives publiques ou privées (maisons de retraite, hôpitaux, cliniques, etc.), ou chez des particuliers par l’intermédiaire d’un organisme prestataire.

CAP ATMFC

Les périodes de formation en milieu professionnel (PFMP)
14 semaines de formation en entreprise :
• 7 semaines en 1ère année
• 7 semaines en 2ème année

Les principales compétences professionnelles

Activités de production alimentaire et de service des repas
• Réaliser des collations et des préparations culinaires (de la réception jusqu’à la cuisson)
• Adapter les préparations culinaires à des spécifications diététiques prescrites
• Préparer le service et la distribution des préparations culinaires
• Remettre en état les espaces de préparations et de service des repas
Activités d’entretien du cadre de vie
• Gérer les matériels et les produits d’entretien des locaux
• Entretenir les espaces privés et les espaces collectifs
Activités d’entretien du linge et des vêtements
• Gérer les matériels et les produits d’entretien du linge
• Gérer le linge familial et de la collectivité

Les métiers accessibles après cette formation
• Agent de service en collectivité
• Auxiliaire de vie en collectivité
• Aide à domicile
Les secteurs d’activités
• Au domicile privé des personnes (CCAS, ADMR, entreprises privées d’aide à domicile, établissement médico-sociaux, associations, etc.).
• Dans des structures collectives (maisons de retraite, hôpitaux, restaurants scolaires et d’entreprise)

Après le CAP
Il est possible d’intégrer rapidement le milieu professionnel après l’obtention du CAP : au sein de collectivités mais également au domicile des particuliers.
Des poursuites d’études en mention complémentaire « Aide à domicile » ou en baccalauréat professionnel (HPS, ASSP) peuvent être envisagées.